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• 2021

  10-26
  人參冷凍干燥機技術發展

  人參屬多年生草本植，參的肉質根為強壯滋補藥，適用于調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等癥，現代醫學認為，人參對神經系統，心血管系統、內分泌系統、消化系統、生殖系統、呼吸系統及外科使用等都有明顯的作用，具有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效...

• 2021

  10-26
  水果冷凍干燥升華控制技術

  水果冷凍干燥能保持原有的色、香、味、營養成分和原有的物料的外觀，具有很好的復水性，不需添加劑，是理想的天然衛生食品。水果凍干機在干燥過程中需要保證水果原有的色、香、味、營養成分和原有的物料的外觀，保證復水性效果，需要有冷凍干燥機操作技術，F...

• 2021

  10-25
  詳細的認識實驗型真空冷凍干燥機！

  實驗型真空冷凍干燥機是通過預先將水分冷凍成固態，在真空中將水分從固態升華為氣態，從而達到去除水分和保存物質的目的。用這種干燥方法得到的產品原有的化學和生物特性基本相同，易于長期保存。加水后，它們可以恢復到凍干前的形態，并保持原來的生化特性。...

• 2021

  10-25
  如何利用真空冷凍干燥機進行果蔬脆的干燥

  果蔬脆產品主要采用真空冷凍干燥與真空低溫油浴干燥兩種技術。目前，國內市場大部分還是采用真空低溫油浴干燥技術，其加工溫度低，時間短，從而保留了原果蔬的風味和大部分營養成分。但真空油炸果蔬脆片含油量仍在10%以上，不僅增加成本，不易保存，而且長...

• 2021

  10-22
  水果凍干機在整顆藍莓凍干加工技術的應用

  藍莓果期短，需要低溫保存，具有典型的保存和運輸難的問題，使用不方便，通過水果凍干機技術可以解決目前的問題。水果凍干機是真空冷凍干燥機在水果凍干加工的技術成熟應用，在現代生活食品安全要求更加規范和健康營養，水果凍干機廣泛應用于凍干蘋果、凍干草...

• 2021

  10-22
  生蠔凍干加工生產技術

  在海鮮水產品行業的成熟應用，消費市場非常有凍干海參、凍干蝦仁、凍干瑤柱、凍干多春魚、凍干鱈魚等。海鮮凍干機是通過水三項態在不同溫度、不同真空環境下相互轉換的原理，海鮮在冷凍干燥機迅速把水冷凍結晶成固態冰，然后在真空環境下固態的冰不經液體直接...